かき玉ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油であらかじめしいたけと白菜を炒めておく

2. 2

   中華そば以外の材料を鍋に入れる

3. 3

   煮立ったら卵を溶いてまわしいれる

4. 4

   お好みでとろみをつける。
   水溶き片栗粉でどうぞ♪
   
   別ゆでした麺にかけて完成♪白胡麻をかけても美味しいしネギを入れてもいいです。