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豚バラ肉と大根菜の炒めもの レシピ・作り方

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nyapikox
今日買った大根に、申し訳なさ程度についていた大根菜がもったいなくて、とりあえず入れました。もっとあったら更に美味しいのに

材料（2人分）

豚バラ肉
200ｇ
大根菜
30～50ｇ
酒、しょうゆ、みりん
各大さじ1
砂糖、粉末だし
各小さじ１
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作り方

  1. 1
    肉と、刻んだ大根菜を炒めて、8割程度火が通ったら全部の調味料を入れる。

    肉に完全に火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚バラだけで炒めようかとおもいきや、今日買った大根はほんの少し葉がついていて、青々としてきれいだったので、もったいなくてつい入れちゃいました。

公開日：2011/01/21
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚バラ肉
料理名
豚バラ肉と大根菜の炒めもの

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