NY、アッパーサイド発★アップルサイダー レシピ・作り方

NY、アッパーサイド発★アップルサイダー
  • 約1時間
  • 500円前後
DJmama
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シナモンとリンゴの相性が最高!ホットドリンクなのでとっても暖まりますよ^^

材料(10人分)

  • りんご100%ジュース 500ml
  • りんご紅玉 1個
  • りんごのコンポート(なくても可) 適量
  • クローブ(ホール) 5~6個
  • シナモンスティック 1本

作り方

  1. 1 りんごは皮ごとスライスします。
  2. 2 深いお鍋にリンゴジュースを入れ、その中にカットしたリンゴ、リンゴのコンポートを入れます。
  3. 3 弱火で5分ほど煮たら、クローブとシナモンスティックをお鍋の中に入れます。
  4. 4 30分ほど弱火のままでコトコト煮たら出来上がり^^

    とっても簡単なアップルサイダーの完成!

きっかけ

スパイスの利いた、あの大好きなアップルサイダーが飲みたい!でも近所には売ってない。で、どうにかこうにか似せて作りました^^

おいしくなるコツ

りんごのコンポートは多少の甘味を+するために入れてるだけです。りんごだけの甘味がお好きなら、コンポートは入れないでもOKです。かわりに「きび砂糖」でも美味しいです!

  • レシピID:1410000300
  • 公開日:2010/12/18
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カテゴリ
フルーツジュース
関連キーワード
アップルサイダー りんご ホットドリンク 簡単
料理名
アップルサイダー
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