茸をたっぷり入れると、ヘルシーでボリュームのあるオムレツになります。キュウリのピクルスと一緒に食べたらおいしかったです。
朝、ハムエッグを作ろうと思ったらハムが足りない！サラダ用の野菜もあまりない！！そんな時に思いつき、「いつもと違っていいね」と好評でした。
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