オムライス風弁当 レシピ・作り方

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ふくーすな
大人も、子供も大好きなお弁当です。

材料（１人分）

ご飯
約２５０g
ハム
３０ｇ
タマネギ
３０ｇ
ピーマン
半分
マッシュルーム
１個
バター(マーガリン）
大さじ半分
トマトケチャップ
大さじ１
卵
１個
牛乳
大さじ半分
バター（マーガリン）
小さじ１
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ハム、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームは粗みじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し１を炒めケチャップと塩、コショウで味付けし、お弁当箱に詰める。
  3. 3
    卵をボールにほぐし、牛乳大さじ半分と塩、こしょうを少し加える。
  4. 4
    フライパンにバター小さじ１を熱し３の卵を流し込みオムレツを作り２のご飯の上に載せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オムレツを載せる部分をへこませておくとオムレツが潰れずにすみます。

きっかけ

いつものオムライスを簡単にしてお弁当にアレンジしました。

公開日：2010/12/01
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関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当（大人用）
関連キーワード
お弁当 簡単 オムレツ 大人にも子供にも喜ばれる
料理名
オムライス

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ふくーすな 食べることと、簡単でおいしいものを作るのが大好きです。日夜料理時間の短縮と、味の向上に励んでいます。

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