材料ふたつ！ガトーショコラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- たまご 4つ
- ミルクチョコレート 200g
作り方
- 1 チョコレートを湯煎で溶かす
- 2 チョコレートに卵黄を入れてまぜる
- 3 卵白をハンドミキサーで混ぜて、角がたつくらいの固さのメレンゲを作る
- 4 メレンゲを潰さないようにチョコレートに3回に分けていれる
- 5 オーブンで160℃、50分やく
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