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ピーマンと大根の肉詰めスープ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
yu_cooksweet
ほっと温まる!
材料(1人分)
鶏ひき肉
100g
片栗粉
30g
玉ねぎ
1つ
ピーマン
2つ
大根
100g
コンソメ
10g
塩コショウ
ひとつまみ
水
300ml
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作り方
1
大根はいちょう切りにし、ピーマンは半分に切りワタをとる
玉ねぎはみじん切りにする
2
鶏ひき肉に塩コショウ、片栗粉、みじん切り玉ねぎを入れて手で捏ねて、ピーマンに詰める
3
ピーマン肉詰め、大根、コンソメ、水を入れて20分ほど煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉詰めが好きなので
公開日:2024/03/16
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鶏ひき肉
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yu_cooksweet
食べるのが大好き!自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。
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