お家で簡単ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズをボウルに入れ、常温に戻してヘラで滑らかになるように混ぜながらヨーグルトも一緒に混ぜ合わせる。

2. 2

   エスプレッソダブルで入れて★印のグラニュー糖を溶かしておく。

3. 3

   ☆印を泡立て器で混ぜ合わせて角が立つくらいのホイップを作る。

4. 4

   １)のボウルにホイップを３回くらいに分けて入れて切るように混ぜ合わせる。

5. 5

   フィンガービスケットをタッパーに半量並べ２）のエスプレッソをハケで塗り、ビスケットがしっとりするくらい染み込ませる。(iwakiの耐熱ガラスのタッパー使用)

6. 6

   その上に半分４)を入れ平らにし、その上に残りのフィンガービスケットを並べ、残りの２）をハケで塗りビスケットに染み込ませてから残りの４）を入れ平らにならし、冷蔵庫で３時間程冷やす。

7. 7

   無糖のココアパウダーを茶こしでふりかける。

8. 8

   ４等分にして、お皿に盛り付けて出来上がりです。