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青ネギたっぷりの塩ダレ レシピ・作り方

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たらちゃん。
簡単混ぜるだけ。
焼肉との相性抜群!

材料(2人分)

青ネギ
90g
小さじ1/4
A.しょうが
小さじ1/2
A.にんにく
小さじ1/2
A.鶏がらスープの素
小さじ1/2
A.ごま油
大さじ1
A.塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    青ネギを水にさらし、水を切ったらキッチンペーパーで水分を取る。
  2. 2
    水気を切ったネギをボールに入れて、塩(小1/4)を混ぜて、5分ほど置く。
  3. 3
    ネギがしんなりしてきたら、A.を全て混ぜて、完成‼︎
  4. 4
    ⭐︎お好みで、調味料の量は調整してください。

きっかけ

自宅で、たっぷりのネギ塩と牛タンを食べたくなって。

公開日:2023/10/28

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カテゴリ
万能ねぎ

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