【簡単でヘルシー】鰹のしょうが煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰹は食べやすい大きさにカットし塩を振っておく。

2. 2

   鍋に1とかぶるくらいの水を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたらアクを取り火が通ったら8割水を捨て●と薄くスライスした生姜で煮詰めて出来あがり。