舞茸とキャベツのめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、舞茸を、食べやすい大きさに切って洗っておく。
   ※舞茸は、旨味成分が落ちてしまうので、洗わない

2. 2

   バターを中火で溶かして、舞茸を軽く炒めたら、キャベツを加えて、キャベツがしんなりするまで炒める

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、にんにく、めんつゆを加え、軽く炒めたら完成です