大根は、葉っぱ側を使う方が、甘くて美味しい！ ごまはたっぷりかけてー 鶏ガラ、醤油、ごま油の3銃士で どんな野菜も美味しくなります。
我が家の定番ナムルの味付けを、 いろんな野菜で作ってます！
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第一弾は今が旬の大根で。