冷凍野菜でカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全て食べやすい大きさにカットして冷凍したものを使用。
   
   ささみも一口大にカットしたものを使用。

2. 2

   鍋に①(ブロッコリー以外)を入れ水にさらし水切りし油なしで1分炒め水2カップを入れ沸騰してきたらアクを取り弱火で柔らかくなるまで加熱。

3. 3

   カレールーと水にさらし水切りしたブロッコリーを入れを入れ混ぜながらとろみが出るまで煮込み出来上がり。