材料（1人分）
- タラ
- 1切れ
- 人参
- 1/3本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ☆酢
- 大さじ1
- ☆キビ砂糖
- 小さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆ケチャップ
- 小さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- タラは一口大にカットし塩コショウして片栗粉をつけておく。
-
- 2
- 人参・玉ねぎは薄くスライスしふんわりラップをかけてレンジで1分加熱。
-
- 3
- フライパンに胡麻油を少々入れ温めて①を並べて両面さっと焼き②と☆を入れ絡めて味を調えて出来上がり。
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