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自家製なめたけ レシピ・作り方

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ハソニ
無添加♡

材料（2人分）

えのきだけ
1袋（200g）
○醤油、みりん、酒
各大3
○砂糖
小2
酢
大1
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作り方

  1. 1
    えのきの石づきを落とし3等分に切る。
  2. 2
    鍋にえのきと○を入れて煮立て、中火で3分煮る。
  3. 3
    とろみがついてきたら酢を入れて30秒くらい炒めたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯のお供に。

公開日：2021/08/10
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カテゴリ
えのき

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