材料（１人分）
- 蕎麦
- 1束
- 卵
- 1個
- 乾燥ワカメ
- ひとつまみ
- 水
- 4カップ
- 顆粒だし
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 山芋は皮を剥いてスリおろします
-
- 2
- 卵は容器に割って混ぜておきます
-
- 3
- 鍋に水と乾燥ワカメを入れて沸騰させます
沸騰したら蕎麦を入れてパッケージ通りの時間で茹でます
蕎麦が柔らかくなってきたら調味料を全部入れて味をつけます
-
- 4
- 3に2を入れます
蕎麦が茹であがったら1を乗せたら完成です
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