材料（1人分）
- チキンラーメン
- 1袋
- プチトマト
- 6個
- ニンニク
- 1欠片
- オリーブオイル
- 大さじ1
- コンソメ
- 小さじ半分
- 水
- 450㏄
- ブラックペッパー
- 少々
- 仕上げ用オリーブオイル
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- プチトマトを粗めのみじん切り、ニンニクをみじん切りにします
-
- 2
-
- フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、中火で少し色がつくまで炒めます
コンソメを入れ、軽くまぜ火を止めます
-
- 3
- 鍋に水を入れ、沸騰後に麺を入れ茹でます
麺がほぐれ、少し固めの状態で湯切りをします
湯切りした、汁をとっておいて、スープなど作れます
-
- 4
-
- ニンニクの入ったフライパンに火をつけ、麺とプチトマトを入れ、軽く混ぜ合わせます
お皿に盛り付け、仕上げにブラックペッパー、オリーブオイルを回しかけ完成です
おいしくなるコツ
湯切りした汁で美味しいスープが作れるので、そちらもレシピに乗せておきます♪
きっかけ
悪くなりそうだった、プチトマトの消費で作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません