長芋の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋を細切りに切ります。

2. 2

   鶏肉をラップの上にのせます。ラップで包んでよくこね合わせます。

3. 3

   横長に肉を形作り、右端に長芋をのせたら、長芋を包みながら、くるくると巻いていきます。

4. 4

   巻き終わったら、ラップで肉を包み、ラップの両端をくるくるときつめに絞ります。(肉をソーセージ状にしっかりと形作るため)

5. 5

   ラップを外した肉をアルミホイルの上にのせます。そのままトースターで焼き目がつくまで5-10分加熱したら完成です。