オクラと山芋とタタキ梅の素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは2センチ程度に輪切りにします
   山芋皮を剥いてはスリおろします
   梅ぼしは叩いて潰して砂糖を入れて良く混ぜます

2. 2

   鍋に素麺が浸かる程度の水を入れてパッケージ通りの時間で茹でます
   茹で終わったらザルに入れ流水で良く冷やします

3. 3

   容器に麺つゆと1を入れたら完成です