きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを細切りにします。ボールに水を半分くらいいれたら、ごぼうを入れて水にさらします。

2. 2

   人参も細切りにします。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて一面に広げたら、人参、ごぼうを入れて炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたらAを入れて炒めます。

5. 5

   お皿に盛って白胡麻をかけたら完成です。