材料(1人分)
- 白菜
- 1枚
- ご飯
- お茶碗1杯
- おでんの残り汁
- 500cc
- 卵
- 1個
- 海苔
- 4分の1枚
作り方
-
- 1
- 白菜は細めの千切りにします
-
- 2
- 鍋におでんの残り汁と1を入れて沸騰させます
-
- 3
- 2の白菜が柔らかくなってきたらご飯を入れます
それから容器に卵を割って良く混ぜて回しながら入れていきます
-
- 4
- 3の卵が固まったら器にもって海苔を小さくちぎって全体に散らせば完成です
きっかけ
おでんの残り汁がもったいないと思ったので作りました
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