冬野菜の簡単味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜・人参・里芋は1㎝角に薄くスライス。油揚げは1㎝角にカットし湯通し。
   水煮大豆はさっと水を通す。

2. 2

   鍋にだし汁と①を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし里芋に火が通ったら溶いた味噌を入れ味を調えて出来上がり。