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親子丼 レシピ・作り方

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ハソニ
一人分の親子丼です♪
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

ごはん
丼1杯分
鶏肉
60g
玉葱
1/8個
○水
50ml
○ほんだし
小1/2
○しょうゆ、みりん
各大1
○料理酒
大1/2
卵
1個
焼き海苔、万能ねぎ
少々
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作り方

  1. 1
    玉葱は薄切りに、鶏肉は一口大に切る。
  2. 2
    鍋に○を沸かして鶏肉と玉葱を入れ、再度沸いたら中火で5分煮る。
  3. 3
    溶いた卵の半量を流し入れ、半熟になったら残りの卵を入れる。ふたをして、好みの固さまで火を通す。
  4. 4
    ごはんにちぎった海苔をのせ、3の具をのせ万能ねぎを散らしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひとりランチに♪

公開日：2021/01/21
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関連情報

カテゴリ
親子丼

このレシピを作ったユーザ

ハソニ

つくったよレポート（ 2 件）

2022/11/02 23:06
美味しくいただきました。ご馳走様でした♪
いちねこ
レポありがとうございます♡
2021/01/23 20:57
親子丼♡久しぶり~♡♬とっても美味しかったです~(*^^*)☆♬卵の具合もいい感じ~♡♡レシピ☆ありがとうございました(*≧∀≦)☆♬また作りますね~♡♡♡
こってぃさん♡

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