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きゅうりの漬物 レシピ・作り方

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ハソニ
おつまみにも♪

材料（1人分）

きゅうり
1本
塩
小1/2
○酢、みりん
各10cc
○醤油
20cc
ごま油、いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりを少し斜めに輪切りにして塩をまぶす。○を混ぜてレンジで50秒加熱しておく。
  2. 2
    きゅうりの水分をふいてポリ袋に入れ、○とごま油、いりごまを加えて軽く揉み、冷蔵庫で数時間漬けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりでおつまみを作りました♪

公開日：2021/01/21
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