簡単☆おいしい☆豚バラとたっぷり野菜の甜麺醤炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ
- 250g
- ピーマン
- 2個
- 長ネギ
- 1本
- 人参
- 1/2本
- ☆酒
- 大さじ1と1/2
- ☆醤油
- 大さじ1/2
- ☆甜麺醤
- 大さじ1/2
- ☆にんにくチューブ
- 小さじ1
- ☆塩コショウ
- 3ふり
作り方
-
- 1
- 豚バラは3cmくらいに切り、ピーマンは小さめの乱切り、人参はいちょう切り、長ネギは斜め切りにします。
-
- 2
-
- 油をしいたフライパンに、豚肉を炒め、更に切った野菜を炒めあわせます。
-
- 3
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- 肉にも野菜にもしっかり火が通ったら、合わせておいた☆を回しかけ炒め合わせ完成です。
おいしくなるコツ
野菜は家にあるもの何でもOKです。
きっかけ
甜麺醤があったので作りました。
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