冷凍油揚げで簡単味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは細くカットし湯通して絞って冷凍したものを使用。
   エノキは2㎝にカット。
   ネギは小口切り。

2. 2

   鍋に水と花かつおとエノキと油揚げを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたらネギを入れ溶いた味噌で味を調えて出来上がり。