ブリと大根の麺つゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根・ブリは3㎝角にカットし。

2. 2

   鍋に①と被るくらいの水を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にしアクをとりながらお湯を半分にして★を入れ味をなじませ煮詰めて出来上がり。