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ゴボウ混ぜご飯 レシピ・作り方

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こぱんだくん
炊いたご飯と混ぜます♪

材料(1人分)

炊いたご飯
1人分
ゴボウ
5cm
醤油
小さじ1
本みりん
小さじ1
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    ゴボウは1mm厚に薄くスライスする。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、ゴボウを炒める。ゴボウに火が通ったら、醤油、みりんを入れて全体に絡めるように炒める。
  3. 3
    炊いたご飯を器によそり、2を入れて、ご飯と混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ゴボウの味付けは濃いめにした方が美味しいです。

きっかけ

ゴボウが余っていたので。

公開日:2020/09/15

関連情報

カテゴリ
ごぼう混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

こぱんだくん ズボラだけど、ヘルシー志向なので、 素材の味を生かした、無駄のない、簡単で安心な時短料理が好きです。

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