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そうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こぱんだくん
夏に食べたくなるそうめん!今回は黒ごまそうめんを使いました。
材料(2人分)
そうめん
2束
★めんつゆ(2倍濃縮)
1人25cc
★水
1人25cc
★ごま油
少々
小ネギ
少々
海苔
少々
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作り方
1
そうめんは袋の表示通り茹で、冷水で洗い、水気をよく切り、氷と共に器によそる。
2
小ネギは小口切りにする。海苔は細かく切る。
3
器に★の調味料を入れてつけダレをつくる。1のそうめんと、2の薬味を並べたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を少しだけ入れることで、風味が良くなります。
きっかけ
そうめんが好きなので♪
公開日:2020/06/10
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こぱんだくん
ズボラだけど、ヘルシー志向なので、 素材の味を生かした、無駄のない、簡単で安心な時短料理が好きです。
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