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ルッコラの塩麹ドレッシングサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
こぱんだくん
塩麹で簡単手作りドレッシング♪
材料(2人分)
ルッコラ
1袋
ごま油
大さじ1
米酢
大さじ1
塩麹
小さじ1
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作り方
1
ルッコラは洗ってから水気を切り、食べやすい大きさに切る。
2
ボールにごま油、米酢、塩麹を入れて混ぜる。
3
器にルッコラをよそり、2のドレッシングをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油の代わりにオリーブオイルでも。お好きな野菜で!
きっかけ
塩麹が好きなので♪
公開日:2020/05/10
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塩麹
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こぱんだくん
ズボラだけど、ヘルシー志向なので、 素材の味を生かした、無駄のない、簡単で安心な時短料理が好きです。
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