混ぜるだけ簡単！ココナッツバナナブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・材料は室温に戻す
   ・型にクッキングペーパーを敷く
   ・オーブンを180℃に予熱する
   ・バターを湯煎又はレンジ(500wで1分)で溶かす

2. 2

   ★をあわせてボールにふるい、溶き卵、溶かしバターを3、4回に分けて加えてその都度よく混ぜる。

3. 3

   フォークでつぶしたバナナ、ココナッツロング、ブランデーエッセンスを加えてよく混ぜる。

4. 4

   型に流し入れて表面をならす。型を5センチ位持ち上げて2、3回落として空気を抜いて、180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。

5. 5

   竹串を刺してどろっとした生地がつかなければ焼き上がり！
   生っぽければ追加で焼く。焦げそうな時は上にアルミホイルをかぶせる。
   粗熱が取れから型から外して冷まして出来上がり♫

6. 6