生姜焼きサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスは洗ってから、水気を切り、手で食べやすい大きさにちぎっておく。

2. 2

   にんにく、生姜を擦り下ろし、醤油、みりん、酒とまぜる。

3. 3

   豚ロースに2のタレをかけて15分ほどおく。

4. 4

   フライパンに油をひき、豚ロースを入れて両面を焼き8割火が通ったら、玉ねぎ、ほうれん草と3の残りのタレも一緒に入れて、タレが全体に染み込むようよく炒める。

5. 5

   器に1のサニーレタスを入れて、4の生姜焼きをのせたら出来上がり。