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冷蔵庫にある野菜でOK!簡単生春巻き♪ レシピ・作り方

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お好きな野菜を入れて包むだけです。
子供も一緒に作れるので楽しいかも♪

材料(2人分)

米粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
大さじ1.5
ひとつまみ
大根(冷蔵庫にあるお好きな野菜でOK)
1/8本
オリーブオイル
小さじ1
ひとつまみ
黒胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    米粉、片栗粉、水、塩をボウルに入れて
    もったりする程度まで
    泡立て器で混ぜる。
  2. 2
    お皿にラップを敷いて
    その上にスプーンなどで1を薄く塗る。
  3. 3
    2をレンジ500wで50秒温める。
  4. 4
    破れないようにゆっくりラップから剥がす。
  5. 5
    大根は細切りにする。
  6. 6
    5を4に乗せて巻いていく。
  7. 7
    6を食べやすい大きさに切る。
  8. 8
    小鉢などに
    オリーブオイル、塩、黒胡椒を入れてよく混ぜる。
  9. 9
    7を器に盛り、8を添えたら出来上がり!

    8をかけてから食卓に出してもいいです♪

きっかけ

ライスペーパーを家で作ってみたかったので。

公開日:2020/04/04

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カテゴリ
生春巻き

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