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子供と一緒に食べる♡簡単ニンジンピラフ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
minekot
離乳食完了期レシピ。フードプロセッサーと電子レンジを使って時短ニンジンピラフを考えてみました。
材料(2〜3人分)
ニンジン
80g
玉ねぎ
100g
バター
10g
ご飯
450g(お茶碗3杯くらい)
塩
2〜3つまみ
お湯
大さじ1
粉末コンソメのもと
小さじ2
作り方
1
玉ねぎをフードプロセッサーにかけ、大きめの、耐熱のグラタン皿、または耐熱ボウルに入れる。バターを加え、ラップをして、600Wで2分加熱、ラップを外して1分半加熱。よく混ぜる。
2
ニンジンをフードプロセッサーにかける。
3
①に、ごはん、②のニンジン、大さじ1のお湯に粉末コンソメを混ぜたもの、塩を加え、よく混ぜ合わせる。
4
③を耐熱グランタン皿(もしくはボウル)に平らにならし、ラップをかけずに600Wで3分加熱する。
5
子供にはそのまま、大人用には味見をして塩胡椒(分量外)を足してください。盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フードプロセッサーをしっかりかけて、具材を細かくしてください。
きっかけ
ニンジンピラフが好きなので、子供と一緒に食べれるよう考えてみました。
公開日:2020/03/06
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このレシピを作ったユーザ
minekot
嫁のニックネームですが、夫婦で考えた料理を記録しておく為に始めました。★はもと料理人の旦那レシピ、♡は嫁レシピ。♡の方が簡単です。今は2歳の息子と大人が一緒に食べれるレシピ開発にハマってます。参考になりましたら^ ^
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