血液サラサラメニュー♡新玉ねぎとキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新玉ねぎ
- 1/2玉
- きゅうり
- 1本
- 乾燥わかめ
- 2g
- ●リンゴ酢
- 大さじ3
- ●醤油
- 大さじ1/3
- ●みりん
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●顆粒だし
- 小さじ1/4
作り方
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- 1
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- ●の調味料を合わせて、
レンジで500w 約1分チンします。
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- 2
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- わかめは水で戻し、食べやすいサイズに切ります。
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- 3
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- きゅうりをスライサーで薄切りにして、塩をかけて少し置き、
水気を絞ります。
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- 4
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- 新玉ねぎもスライサーで薄切りにします。
※辛みが苦手な方は水にさらしてください。
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- 5
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- 器に新玉ねぎ・きゅうり・わかめと合わせ調味料を入れて和えます。
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- 6
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- 冷蔵庫で冷やして味が染みたら完成です♡
おいしくなるコツ
新玉ねぎは水にさらさない方が栄養アップ！
きっかけ
新玉ねぎが余っていたので！
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