手軽でおしゃれ！柿とマスカルポーネのデザート レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柿
- 1/2個
- マスカルポーネチーズ
- 大さじ4くらい
- はちみつ
- 小さじ1
- カルダモンパウダー（あれば）
- 一振り
作り方
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- 1
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- 柿は半分にして皮をむき、薄くスライスします。
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- 2
- マスカルポーネチーズにカルダモンパウダーをふりかけ混ぜます。
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- 3
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- お皿に盛り付けて、マスカルポーネに蜂蜜をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
堅めで甘い柿が合うと思います♪
きっかけ
マスカルポーネが余っていたので、どうしたら簡単に美味しく食べられるか考えてみました。
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