わさび菜とささみのサラダ♡簡単ポン酢ドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりささみを沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したら蓋をして10分おく。

2. 2

   （1）のささみをほぐして、冷ましておく。

3. 3

   わさび菜を洗い、食べやすい大きさに手でちぎり、水を切る。

4. 4

   大きめのボールに、ポン酢、オリーブオイル（なければ、サラダ油でも胡麻油でも良い）、塩、砂糖を入れ、しっかり撹拌して、ドレッシングを作る。

5. 5

   （4）に（2）と（3）を入れ、ドレッシングが絡まるようにあえる。10分ほどおく。

6. 6

   （5）にすりごまをふって、出来上がり。