大根と豚バラの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は火が通りやすいよう5mm厚ぐらいに、ネギの葉部分は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。

3. 3

   大根とネギもいれてざっと炒める。

4. 4

   醤油、酒、みりん、水を入れて、蓋をして煮る。

5. 5

   大根が柔らかくなったら出来上がり。