にんじん１本消費！にんじんケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類はふるっておきます。
   卵と砂糖をしっかり混ぜたら油をゆっくり垂らしながら混ぜていきます。

2. 2

   白っぽくなったら人参を加えて軽く混ぜます。次に粉類も3回くらいに分けて入れながらさっくり混ぜていきます。

3. 3

   型に流し170度のオーブンで40～45分程度焼いたら出来上がりです。
   今回型がなかったので炊飯器のお釜で焼きました(^^;