ケッパーのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口大に切ったじゃがいもを水にくぐらせ、ラップで包んでレンジで5分加熱します。

2. 2

   パセリ、ケッパー、玉ねぎをそれぞれ刻みます。

3. 3

   じゃがいもを器に移して、粗熱をとりつつ、表面を乾かします。

4. 4

   オリーブオイル、玉ねぎ、ケーパーを加えてマリネします。じゃがいもは崩しません。

5. 5

   黒胡椒、塩、パセリを混ぜ合わせて馴染ませれば、

6. 6

   出来上がりです。