ケッパーのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
一口大に切ったじゃがいもを水にくぐらせ、ラップで包んでレンジで5分加熱します。
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2
パセリ、ケッパー、玉ねぎをそれぞれ刻みます。
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3
じゃがいもを器に移して、粗熱をとりつつ、表面を乾かします。
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4
オリーブオイル、玉ねぎ、ケーパーを加えてマリネします。じゃがいもは崩しません。
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5
黒胡椒、塩、パセリを混ぜ合わせて馴染ませれば、
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6
出来上がりです。
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- 料理名
- ポテトサラダ
Chayank（ちゃやんく）
料理好きのおじさんです。昔は凝った料理を作るのが好きでしたが、最近は、簡単、安価、でも一見華やかで、美味しい料理を作ろうと、頑張りつつ、楽しんでいます♪
ブログもありますので、もしよろしければ（https://blog.goo.ne.jp/chayank）（現在、休止中）
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