キュウリとミョウガのあっさり漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを２〜３ミリくらいの輪切りにします。

2. 2

   ミョウガと大葉を千切りにします。

3. 3

   キュウリとミョウガをボールに入れ塩振って軽く揉み、水分が出たら絞ります

4. 4

   キュウリとミョウガに大葉と塩昆布を入れ軽く和えて出来上がりです。