ネギとさつま揚の簡単ニュー麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切り。
   さつま揚げは薄くスライス。

2. 2

   鍋に水3カップを入れ沸騰してきたらソーメンを入れお好みの硬さになるまで加熱し洗ってザルにとり水けをきり器に盛る。

3. 3

   鍋に水2カップと白だしを入れ沸騰してきたらさつま揚げを入れ再沸騰してきたら味を調える。

4. 4

   ②に③のさつま揚げ・①のネギを盛り③のスープをかけて出来上がり。