豆腐のおかか醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1㎝の厚みにカットし水切りし塩・黒胡椒を振り片栗粉をつけておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①を両面サッと焼き皿に移す。

3. 3

   鰹節とお好みの量の醤油をかけて出来上がり。