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舞茸とさつま芋の豚炒め レシピ・作り方

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libre*
晩御飯に～

材料（2人分）

豚ロース肉
130ｇ
さつま芋
1本
舞茸
1/4袋
ニンニク
1片
★味噌
大さじ1
★黒砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ2
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    さつま芋・舞茸・ニンニクは薄くスライス。豚は3センチ角にカット
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々入れ熱して豚→ニンニク→さつま芋→舞茸の順に入れ火が通るまで中火で炒める。
  3. 3
    ★を入れ絡めて醤油で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手早く～

公開日：2018/12/10
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カテゴリ
肉野菜炒め

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