さつま芋いりオムレツ レシピ・作り方

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ランチにおすすめ~

材料(1~人分)

2個
さつま芋
1/2本
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
★ケチャップ
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵を溶き砂糖を混ぜておく。
  2. 2
    さつま芋はスライサーで薄くスライスし耐熱器に入れふんわりラップをかけてレンジで1分加熱し塩コショウを混ぜておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を少々いれ熱して弱火にし、①を流し軽く混ぜて②をのせてオムレツの形に整える。
  4. 4
    皿に盛り★(混ぜる)をかけて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2018/11/10

関連情報

カテゴリ
さつまいもオムレツ電子レンジで作る焼き芋・さつまいも

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