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ヒレ肉酢豚レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

おつまみやお弁当におすすめです♪

材料（2人分）

豚ヒレ肉: 150ｇ

南瓜: 1/6個

ピーマン: 2個

じゃがいも: 1個

片栗粉: 少々

塩コショウ: 少々

★酢: 大さじ2

★砂糖: 大さじ1

★醤油: 大さじ1

★水: 大さじ1

★片栗粉: 小さじ1

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作り方

1

じゃがいも・南瓜は2センチ角にカットし、ふんわりラップをかけてレンジで3分～かために加熱しておく。
2

豚肉は2センチ角にカットし塩コショウと片栗粉をつけておく。
3

フライパンにサラダ油を大さじ2入れ熱して②を入れ半分火が通ったら①とピーマン（2センチ角にカット）と★（混ぜる）を入れ1～2分炒めて味をなじませて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2018/08/26

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カテゴリ: 酢豚

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