パクチーのスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パクチーは2センチにカットし茎と葉にわけておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々いれ熱してパクチーの茎を入れ中火で1分炒める。

3. 3

   溶いた卵を流しフライパンをまわし粉チーズとパクチーの葉をいれざっくり混ぜて塩を振り醤油で味を調えて出来上がり。