温野菜のスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・玉ねぎ・しいたけは2センチ角にカットし、ふんわりラップをかけてレンジで1分～柔らかくなるまで加熱し塩コショウとケチャップでまぜておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々いれ熱して砂糖を混ぜた卵液を入れ半熟状態になったら①を入れザックリ混ぜる。

3. 3

   器に②を盛り、粉チーズをかけて出来上がり。