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鶏ひき肉
レシピ詳細
超簡単☆鶏そぼろ☆ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
jewel1027☆
鶏ひき肉は安いので多めに買ってすぐにそぼろにしてしまえば、お弁当やそぼろ丼などに使えて便利です!
みんながつくった数
2
件
材料(2〜4人分)
鶏むねひき肉
350g
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
醤油
大さじ3
生姜チューブ
3センチくらい
作り方
1
鶏ひき肉をフライパンに入れ、炒めながら半分くらい火が通ったら、砂糖、みりんを入れて炒める。
2
砂糖が溶けて混ざってきたら醤油、生姜を入れてポロポロになるまで混ぜながら焼く。
3
水分がとんで、全てに火が通ったら完成‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひき肉を細かくポロポロにするには木ベラでとんとん叩きながら炒めると上手にできます。
きっかけ
鶏ひき肉が特売だったので。
公開日:2018/01/21
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鶏ひき肉
簡単夕食
三色丼・そぼろ丼
鶏そぼろ
鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
jewel1027☆
はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2018/02/11 01:55
おいしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk
ありがとうございます❗️簡単で美味しいですよね(≧ω≦。)プププ
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